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旅游服务技能大赛

[ 发布时间:2013/9/11 8:49:12 ]

文/巨川国际商务酒店

     由天津市旅游局、共青团天津市委员会共同组织举办的“天津市第五届旅游饭店服务技能大赛”于2013年8月下旬隆重举行,天津市40余家星级酒店参加了此次比赛。我酒店自接到此次技能大赛的通知,就号召所有员工在日常工作中刻苦锻炼专业服务技能,积极踊跃的报名,通过整体考核,层层选拔,最后前厅部、管家部、餐饮部三名员工脱颖而出,代表我酒店参加了此次技能大赛。

     此次比赛受到酒店领导的大力支持,以及各部门的全力配合。人事部为这次比赛制定了一系列的培训方案。其中有专业英语培训、服务技能培训、着装礼仪等的培训。参赛员工积极参与培训,在业余时间刻苦练习,努力提高业务知识。参赛选手们在比赛准备阶段全身心投入训练。整个技能大赛考核内容分为三部分,工装仪表展示、业务知识和英语口语考试、技能操作三部分。根据岗位不同,人事部针对员工进行一对一培训。针对前厅部主要进行英语培训、英语即兴情景对话交流和应变能力的培训。管家部则针对参赛员工操作技能的培训。针对餐饮部主要进行了英语日常服务用语和服务技能的培训。经过参赛员工的努力备战,几位员工不负众望,最终参赛成绩名列前茅,甚至超过了很多五星级酒店的分数,为酒店赢得了荣誉。酒店给予了参赛选手以物质奖励并张贴喜报藉此来激发大家的服务热情和专业服务的意识。号召全体员工积极进取,提高自己的专业技能和综合素质,使我酒店员工服务质量水平能够得到很大的提升,树立了良好的酒店形象。

 

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